Take Me To The Lakes – Hamburg Edition

Mit der „Take Me to the Lakes – Hamburg Edition“ lässt der The Gentle Temper Verlag den Sommer Revue passieren: Vom Hamburger Zentrum ausgehend, präsentieren sie ihre rund 100 Lieblingsbadestellen, die vom Baggersee im Umland über die Ostsee-Steilküste bis an den Nordseestrand reichen.

50 ausgewählte Seen und Küsten
8 Wochenendunterkünfte am Wasser
Über 100 Badestellen 

296 Seiten | Made in Berlin

Mit der „Take Me to the Lakes – Hamburg Edition“ lässt der The Gentle Temper Verlag den Sommer Revue passieren: Vom Hamburger Zentrum ausgehend, präsentieren sie ihre rund 100 Lieblingsbadestellen, die vom Baggersee im Umland über die Ostsee-Steilküste bis an den Nordseestrand reichen.

50 ausgewählte Seen und Küsten
8 Wochenendunterkünfte am Wasser
Über 100 Badestellen

296 Seiten | Made in Berlin

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Riso Print “Coffee Next Stop” // We are out of office

Printed in the Netherlands
by We are out of office

“Coffee Next Stop” Risografie Druck
5 Farben
Biotop 250g
29,7 x 40 cm

We are out of office ist ein Design Duo aus den Niederlanden, das ein kleines Studio mit einer Siebdruck- und Risografiewerkstatt in der Nähe von Utrecht betreibt. Die farbenfrohen Arbeiten von Felix van Dam & Winneke de Groot sind von kleinen Raritäten inspiriert, die sie auf ihren Reisen rund um die Welt aufgespürt und gesammelt haben.

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Riso Print “200m Apples” // We are out of office

Printed in the Netherlands
by We are out of office

“200m Apples” Risografie Druck
5 Farben
Biotop 250g
29,7 x 40 cm

We are out of office ist ein Design Duo aus den Niederlanden, das ein kleines Studio mit einer Siebdruck- und Risografiewerkstatt in der Nähe von Utrecht betreibt. Die farbenfrohen Arbeiten von Felix van Dam & Winneke de Groot sind von kleinen Raritäten inspiriert, die sie auf ihren Reisen rund um die Welt aufgespürt und gesammelt haben.

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Junges Gemüse

Was kann man mit einer Sellerieknolle kochen? Oder mit den Rote-Beeten-Resten vom Vortag? Und lässt sich mit einem Spitzkohl und einer Birne etwas Leckeres zubereiten? In mehr als 800 unkomplizierten Rezepten zeigt Junges Gemüse, wie einfach es ist, gesund zu kochen und welch unendliche Variationsmöglichkeiten die grüne Küche bietet. In einzelnen Kapiteln stellen die Autorinnen Anette Dieng und Ingela Persson über 40 verschiedene Gemüsesorten vor und erklären, wann welches Gemüse Saison hat, mit welchen Zutaten es besonders gut schmeckt und wie man schnell leckere Dips und kalte Saucen zubereitet. Ohne Zutatenliste oder komplizierten Mengenangaben lassen sich mit diesem etwas anderen Kochbuch das ganze Jahr über einfache, aber originelle Gemüsegerichte kreieren, ganz gleich, ob als Beilage oder Hauptgericht.

Anette Dieng hat als Köchin gearbeitet, bevor sie Ekolådan, Schwedens führenden Gemüse-Lieferservice, gründete. Ihren Lesern möchte Dieng zeigen, wie einfach es ist, ein nachhaltiges und leckeres Essen zuzubereiten.

Ingela Persson ist Köchin, Gastronomin und schreibt als großer Gemüse-Fan Rezepte für Ekolådan. Sie ist Autorin mehrerer Kochbücher und betreibt die Brasserie Bobonne in Stockholm.

Hardcover, fadengebunden, 188 Seiten, 18 x 24 cm

Texte: Annette Dieng und Ingela Persson
Herausgeber: gestalten
Mit zahlreichen Fotos von Erik Olsson
Übersetzung aus dem Schwedischen: Andrea Hauss-Honkanen
ISBN: 978-3-89955-080-1

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The Ideal City

Das urbane Leben ist das bisher größte Experiment der Menschheit, unsere Städte entwickeln sich ständig weiter und passen sich dem Klima und der Wirtschaft an. Die Städte, die wir heute haben, sind nicht unbedingt die, die wir brauchen, aber große und kleine Innovationen überdenken die Visionen der Urbanisierung. Gemeinsam mit dem wegweisenden Forschungs- und Designlabor SPACE10 präsentieren wir zukunftsorientiertes Design, das die Lebensqualität steigert und unsere urbanen Räume lebendiger macht.

Während sich Technologie und urbanes Leben immer weiter annähern, erforscht The Ideal City die ehrgeizigen Maßnahmen und Initiativen, die auf der ganzen Welt ins Leben gerufen werden, um die Anforderungen von morgen auf clevere, zukunftsweisende Weise zu erfüllen. Von der Fußgängerinfrastruktur bis zum Wohnungsbau deckt das Buch in Form von Expertenaufsätzen und Profilen auf, was an der Spitze des Urbanismus diskutiert wird.

Hardcover, 256 Seiten

Editors: gestalten & SPACE10
Format: 21 × 26 cm
ISBN: 978-3-89955-862-3

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Take Me To The Lakes – Leipzig Edition

Abgelegene Steinbrüche, seichte Ufer, steile Klippen und smaragdgrüne Kiesgruben – in der „Leipzig Edition” von Take Me to the Lakes stellen wir unsere 50 Lieblingsseen unweit des Stadtzentrums vor und präsentieren acht Unterkünfte, die Urlaub in Ufernähe zum Abenteuer machen.

50 ausgewählte Seen in und um Leipzig
8 Wochenendunterkünfte am Wasser
Über 120 Badestellen
Übersichtliche Karte der Region mit allen Seen
Seenkarten mit genauen Badestellen im hinteren Teil des Buches (Geodaten)

1. Auflage, 2020 | 296 Seiten | Made in Berlin

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Die Kunst, ein kreatives Leben zu führen // Frank Berzbach

Dieses Buch ist die Einladung zu einem stillen Gespräch mit dem wichtigsten Menschen in Ihrem Leben: Ihnen! Wir sind geboren, um zu performen; Deadlines dominieren den Alltag – und der frisst sich zunehmend auch in die Abendstunden hinein. In der Begeisterung spüren wir nicht, wie Anderes und Andere zu kurz kommen. Wir lieben, was wir tun und wollen dafür geliebt werden. Und bewundert. Genau da aber lauert die Gefahr von Überarbeitung, Burnout, Zweifeln – und die Angst, was passiert, wenn die Ideen mal nicht sprudeln … Darüber spricht man nicht im Rampenlicht der Konferenzen und am Rande der Award-Shows – dafür zunehmend hinter vorgehaltener Hand. Die Kunst, ein kreatives Leben zu führen, lehren weder Hochschule noch Agenturboss. Dieses Buch hilft Ihnen, die Gestaltung Ihres allerwichtigsten Projektes nicht vor lauter Meetings aus den Augen zu verlieren: die Ihres Lebens.

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